Malzemeler:
• 250 g ıspanak
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• Tuz ve dilediğiniz baharatlar
• 1 su bardağı peynir (veya tofu)
• 100g rendelenmiş peynir (kaşar, mozzarella veya parmesan rendesi)
• 100g galeta unu
• Ayçiçek yağı
Yapılışı: Süper hafif, ketojenik köfte alır mıydınız?
Karıştırma kabına tüm malzemeleri alın ve yoğurup şekil verin.
200Clik fırında 30dk pişriin.
Çıtır seviyorsanız kızartarak da hazırlayabilirsiniz.
Ben elbette fırın versiyonunu öneriyorum. Afiyet olsun!
